Momento musical com o cantor Xangai marcou abertura da 2ª Semana do Produtor de Leite de Vitória da Conquista

Abertura do evento reuniu estudantes, pesquisadores, empresários e pequenos e médios produtores da região

A abertura oficial da 2ª Semana do Produtor de Leite de Vitória da Conquista, nesta quinta-feira (30), no Teatro Glauber Rocha, na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb), teve momento musical com o poeta e cantador Xangai, também secretário municipal de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer. Ele brindou o público, formado por estudantes, empresários, pesquisadores e pequenos e médios produtores do ramo de laticínios, com três cantigas: A volta da asa branca e Vida no campo, ambas de Luiz Gonzaga e Zé Dantas; e Bolero de Isabel, de Jessier Quirino, as quais, por tratarem diretamente do cotidiano de quem vive no sertão, soaram familiares para o público e oportunas para um evento que traz informações sobre o contato diário com gado, leite e derivados. A identificação entre o artista e o público se traduziu em aplausos.

Dando boas vindas ao público, o secretário municipal de Desenvolvimento Rural (SMDR), Luís Paulo Souza, que também representou no evento a prefeita Sheila Lemos, que cumpre agenda oficial em Brasília-DF, disse esperar que o êxito do ano passado seja superado, já que a primeira edição teve muito sucesso, com mais de trinta municípios participantes. “Este também não está diferente. Esperamos que seja um evento de muito aprendizado para os estudantes e produtores rurais”, observou o secretário. Segundo ele, a primeira edição do evento chegou a contar com mais de 300 participantes por dia, vindos do Sudoeste baiano e do Norte de Minas Gerais.

O coordenador municipal de Fomento à Agricultura Familiar, Eduardo Castro, compartilhou com os presentes algo que afirmou ter dito à prefeita Sheila Lemos durante a primeira edição do evento, em 2022: “Eu disse à prefeita que este evento seria um divisor de águas em Vitória da Conquista”.

Além da Uesb, a Prefeitura tem como parceiros a Câmara de Vereadores e órgãos como o Sebrae, o Senar e a Associação dos Produtores de Leite do Sudoeste da Bahia (Aprolsuba), oferecendo, até sábado (1º), palestras e oficinas com especialistas sobre diferentes aspectos da cadeia produtiva do leite.

“Nós não poderíamos deixar de estar aqui para trabalhar com esse público, que é tão importante para nós”, relatou a gestora de Projeto Agronegócio do Sebrae, Mônica Rizério, para quem as lições empresariais tendem a ser importantes para que o público que lida com a produção leiteira possa incrementar seus negócios. “Entendemos que o produtor de leite é um empresário, porque na sua propriedade existe uma empresa, onde ele compra, processa e vende. E, por isso, este evento é superimportante para este produtor, porque estaremos falando sobre algumas questões de mercado de leite, crédito para o produtor, sucessão familiar, entre outras questões mais específicas”, observou.

No entender do coordenador do Curso de Agronomia da Uesb, Márcio Pedreira, ao se juntar à Prefeitura na realização do evento, a Uesb cumpre sua função como instituição pública de ensino. “Além do ensino e da formação de pessoas, a universidade pública faz extensão e pesquisa. E isto nada mais é do que a extensão da universidade para com a sociedade. As instituições têm que estar conectadas para fortalecer o lugar onde elas estão inseridas”, avaliou o professor.

Entusiasmado pelo que viu e ouviu na primeira edição da Semana, o empresário Gilmar Oliveira se inscreveu para participar novamente. Apreciou, especialmente, a palestra de abertura, que tratou do mercado de leite, e a escolha do palestrante, Airton Spies, que é doutor em Economia dos Recursos Naturais pela University of Queensland, na Austrália, e mestre em Ciências Agrícolas pela Universidade de Lincoln, Nova Zelândia, além de ter ocupado a Secretaria da Agricultura e da Pesca de Santa Catarina em duas oportunidades (2014-2015 e 2018).

“Ele é uma sumidade”, elogiou Gilmar. “Precisamos mesmo trazer pessoas como essa, com esse conhecimento, e também outras oportunidades de cursos técnicos”, acrescentou o produtor, cuja empresa produz laticínios que são comercializados em Vitória da Conquista, Poções, Planalto, Jequié e Itapetinga. Segundo ele, sua produção lida indiretamente com pelo menos 500 pessoas, entre comerciantes, transportadores, fornecedores, etc. “É necessário, sim, trazer pessoas que consigam demonstrar essa potencialidade que o campo tem de gerar emprego. A cultura leiteira é um dos setores que mais empregam no campo”, disse ainda Gilmar.

Outro que já conhece bem a Semana do Produtor de Leite, por ter estado entre os participantes da primeira edição, é o estudante Jailton Jesus Silva, 26 anos, atualmente no 9º semestre de Agronomia da Uesb. Natural de Macaúbas, ele afirmou que o evento está diretamente ligado à sua experiência de vida, e também ao que ele espera para o futuro. “É uma realidade que eu venho tendo desde o início da minha vida. Sou filho de produtor rural e sempre gostei de estar no campo, presenciando essas práticas de criação de gado e agricultura familiar, que é o que é mais presente lá na minha cidade”, contou Jailton.

“Com certeza, este evento vai agregar muito mais na minha carreira profissional. Participei da primeira Semana do Produtor de Leite e gostei bastante. A expectativa é que, desta, eu também irei gostar”, concluiu o estudante.

Nesta sexta-feira (31), a programação inclui duas palestras pela manhã, também no Teatro Glauber Rocha. A primeira, sobre “Sucessão familiar na pecuária de leite”, será ministrada por Lucas Teixeira. A segunda, com o tema “Higiene da ordenha e prevenção da mastite para a produção de leite com qualidade”, será conduzida por Mauro Figueredo.

O segundo dia oferece ainda uma mesa redonda sobre crédito fundiário, com a presença de representantes do Banco do Brasil, do Banco do Nordeste e da Caixa Econômica Federal. Haverá ainda o lançamento do programa Mais Pecuária Brasil, que irá proporcionar a inseminação artificial de bovinos de leite e de corte para pequenos agricultores do município. Por fim, no sábado (1º), também na Uesb, será realizado o Dia de Campo.

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Publicado originalmente em 31/03/2023, em PMVC.